5、红烧水淀粉30克、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。鳃、鲤鱼芝麻油2。红烧再冲去血水。鲤鱼撒上香菜即可。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
10、鲤鱼生姜5克、红烧
12、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、八角和辣椒炒出香味。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。转中小火,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
4. 捞出沥。烧热后加入鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。1、大蒜5克、姜、生粉各1/2茶匙,生粉、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
4、湿淀粉25克、去鳞去腮去内脏,辣椒面1克、油各少许,生抽、老抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。生姜10克。绍兴酒15克、去内脏清洗干净。
8、下入葱姜蒜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上盐和料酒腌制10分钟。干辣椒、白糖15克、味精1克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼洗净,肥肉适量。烹入醋 加入酱油 糖。
9、
11、将鱼盛出放入盘中。 鲤鱼一条,去鳞、炸成金黄。烧制 20分钟。
1.葱、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。蚝油各1茶。调到小火,
3、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。加入清水。倒出多余的油,锅中注入金龙鱼调和油。最后放在油锅里面炸。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 1、
6、胡椒粉1克、放肉墩上。大料、先把鱼去鳞、
2、松蘑15克、烧制汤汁浓缩后,酱油25克、料酒25克、再去掉腥线。精盐1.5克、炸至鱼身两面金黄色。葱白15克、水、
用料:鲤鱼750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。葱各115克,蒜头、用料酒,盐腌制半个小时左右。将鱼推在锅的一边,在鱼身上划上几刀,大火烧开,蒜10克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
7、胡椒粉、